Professeur de sciences à l'ESPE en formation des maîtres à l'école maternelle et élémentaire, Olivier Prézeau a débuté en tant qu'enseignant en sciences physiques en ZEP. Il a à cœur de rendre accessibles les technologies et les sciences pour les plus jeunes.
Il a été journaliste pour la télévision (Canal Plus) et a écrit pour la presse au sujet de la culture pop, la musique, les technologies et les jeux vidéos. Il est aussi traducteur des séries japonaises Ranma 1/2 et Evangelion aux éditions Glénat et auteur d'un ouvrage sur la santé à l'intention des enfants Le Corps et la santé paru aux Éditions Belin.